Cukinię pokrój na grube, centymetrowe plastry i przesmaż na rumiano z obu stron na 1 łyżce rozgrzanej oliwy. Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze...

Ryż ugotuj w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu (ok. 12 minut, aby był al dente). Na oleju zeszklij drobno posiekaną szalotkę i...

W garnku rozgrzać olej, podsmażyć na nim cebulę z czosnkiem oraz kminkiem. Zalać bulionem dodać ziemniaki, grzyby,majeranek, liście laurowe i ziele...

W podgrzanym mleku rozprowadź pokruszone drożdże z dodatkiem 1 łyżeczki cukru pudru i 1 łyżeczki mąki. Odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Do zaczynu...

Pora umyj, oczyść i pokrój w półplasterki. Cukinię umyj i pokrój w grube plastry. Na rozgrzany olej wrzuć pora, dodaj mięso...

Filety z piersi kurczaka przełóż do miski, dodaj jogurt, sól, imbir, sok z cytryny, kurkumę, paprykę, kmin rzymski i kolendrę. Wymieszaj i...

Piekarnik rozgrzej do 220°C. Wszystkie składniki marynaty wymieszaj w dużej misce. Włóż kurczaka i dokładnie natrzyj, odstaw na 30 min....

Szatkujemy drobno liście bazylii, do moździerza wlewamy 2-3 łyżki oliwy, wrzucamy drobno pokrojone ząbki czosnku i bazylię, doprawiamy do smaku i całość...

Mąkę, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i szczyptę soli wsyp do miski, dodaj miękkie masło, utrzyj mikserem „na piasek”. Mleko,...

Gęś natrzyj od zewnątrz i wewnątrz solą oraz majerankiem. Odstaw w chłodne miejsce na 24 godz. Następnego dnia ułóż ją w naczyniu do zapiekania,...