Stek z konfiturą z czerwonej cebuli - Przepis - Biedronka.pl
Zmień lokalizację

Wybierz swoje miasto

Podaj swoją lokalizację, aby zobaczyć aktualną ofertę

zamknij

Twoja obecna lokalizacja:

Twoje poprzednie lokalizacje

Stek z konfiturą z czerwonej cebuli

Składniki:

dodaj do listy zakupowej

Sposób przyrządzania:

  1. Pokrojoną cebulę wyłóż na patelnię razem z masłem, cukrem, solą i pieprzem. Smaż na średnim ogniu, stale mieszając, aż cebula się skarmelizuje, przez ok. 10 minut. Następnie dodaj krem z octem balsamicznym i smaż jeszcze 2 minuty.
  2. Stek przekrój na dwie części, odcinając ewentualne ścięgna. Przypraw solą, pieprzem i igiełkami rozmarynu. Smaż na suchej patelni, po 2-3 minuty z każdej strony. Następnie odstaw, by mięso odpoczęło kilka minut.
  3. W międzyczasie na patelni podsmaż z obu stron kapelusze pieczarek.
  4. Steki podawaj z konfiturą z cebuli, w towarzystwie pieczarek.

2 porcje

30 minut

Łatwe

 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
0 głosów