5 garści zdrowia

Makaron ugotuj w osolonej wodzie.  Na dnie dużego rondla podgrzej olej. Zeszklij drobno posiekaną cebulę, a następnie dodaj pokrojone w plasterki...

Drożdże utrzyj z ciepłą wodą i cukrem, odstaw aż zaczną „pracować”. Mąkę przesiej do miski, dodaj do niej sól, rozpuszczone drożdże i...

Do miski wlewamy jogurt, sól i pieprz. Pierś z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do jogurtowej marynaty. Wkładamy do lodówki na co...

Ryż dokładnie wypłucz na sitku, odsącz i przełóż do miski. Zalej zimną wodą i odstaw na 30 min. Odcedź, przełóż do garnka i zalej świeżą...

W szerokim rondlu rozgrzej oliwę i przesmaż na niej do zrumienienia pokrojoną w plasterki kiełbasę. Następnie wsyp ryż, a po minucie posiekaną cebulę,...

5 garści zdrowia

Pieczarki pokrój na ćwiartki, usmaż na złoto na oleju, ostudź.Foremki do pieczenia muffinek wyłóż porcjami ciasta francuskiego.  Do...

Parówki i kiełbasę pokrój w półplasterki, cebulę, paprykę i cukinię w kostkę, a czosnek posiekaj i utrzyj z odrobiną soli. Na...

Rybę solimy, pieprzymy, skrapiamy sokiem z cytryny lub białym winem. Zioła siekamy i ucieramy z masłem. Do masła możemy dodać posiekany czosnek lub...

Mięso natrzyj solą i pieprzem, po czym obsmaż z każdej strony na rozgrzanym oleju. Cebulę posiekaj i podsmaż. Przełóż ją do naczynia żaroodpornego,...

W dużym garnku rozgrzej oliwę. Podsmaż drobno pokrojoną cebulę z czosnkiem przez ok. 2 min. Po tym czasie dodaj paprykę pokrojoną w paski. Po kolejnych 2...