Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej z dodatkiem śmietanki i rumu. Banany zmiksuj z 1 łyżką cukru. Wymieszaj obie masy przy pomocy trzepaczki, a następnie dodaj 2 żółtka i skórkę z pomarańczy. Białka ubij na sztywną pianę z resztą cukru.
- Mus wyłóż do miseczek i przykryj pianą z białek. Wstaw na 12 minut do piekarnika rozgrzanego do 170°C, żeby piana się przyrumieniła. Odstaw do lodówki na godzinę, żeby deser stężał.
Czas przygotowania: 20 min + schładzanie
4 porcje
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
