1. Namoczone grzyby odcedź, 500 ml wody zachowaj. Grzyby pokrój w paski. Do garnka wlej 1 l zimnej wody, dodaj grzyby, liście laurowe, ziele angielskie i wodę z moczenia grzybów. 
2. Wstaw na duży ogień. Na patelni na maśle podsmaż cebulę, marchew i pietruszkę. 
3. Zawartość patelni dodaj do garnka z zupą. Kiedy grzyby będą miękkie, dodaj makaron, a kiedy się ugotuje - śmietanę, posiekany koperek, sól i pieprz do smaku.

Czas przygotowania: 1 godz. 10 minut

4-6 porcji