1. Z jabłek odetnij górną część z ogonkiem, tak by powstała pokrywka.
2. Za pomocą łyżki wydrąż środek jabłka, uważając, by nie uszkodzić jego ścianek. Usuń gniazda nasienne.
3. Ser pokrój w kostkę, orzechy grubo posiekaj i upraż dodając miód, cynamon i pieprz.
4. Wymieszaj ser z jabłkami i orzechami.
5. Powstałym farszem napełnij wydrążone jabłka i przykryj je odkrojonymi wcześniej pokrywkami.
6. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 160 stopni przez około 2 minut.

Czas: 35 min

Porcje: 4