1. Cebulę pokrój w półtalarki, zalej sokiem z cytryny, odstaw na 10 minut. Paprykę oczyść z gniazd nasiennych, brzoskwinię wypestkuj, pokrój w cienkie paseczki. Wszystkie składniki połącz, skrop oliwą, przypraw do smaku.

Owoce papryki różnią się znacznie pod względem wielkości, koloru, kształtu i ostrości. Możemy ją spożywać pod różnymi postaciami: surowej, konserwowej lub w proszku jako przyprawa. W każdej z wymienionych postaci, papryka może być stosowana do potraw surowych jak i gotowanych.