Składniki:
Sposób przyrządzania:
- Ossobuco podgrzej w piekarniku zgodnie ze wskazówkami podanymi na opakowaniu. Na patelni rozgrzej oliwę i wrzuć cebulę. Duś przez 10 min na małym ogniu.
- Dodaj miód, wino oraz ocet, dopraw solą, pieprzem, kminkiem oraz oregano i duś do miękkości przez około 10 min. Na koniec spróbuj – jeśli konfitura jest zbyt słodka, dodaj octu, jeśli zbyt kwaśna – miodu.
