Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Mięso osusz przy pomocy ręcznika papierowego. Oliwę, sok z cytryny, oregano, rozmaryn, czosnek, sól i pieprz wymieszaj. Marynatą zalej mięso. Natrzyj je, przykryj i odstaw do lodówki na co najmniej pół godziny, a najlepiej na noc.
- Mięso wyjmij z lodówki 30 minut przed pieczeniem. Umieść je na blasze i wstaw na środkową półkę do piekarnika rozgrzanego do 190°C. Piecz po 13 min (średnio wypieczone) lub 15 min (dobrze wypieczone) na każde 100 g mięsa.
- Upieczone mięso odstaw na 10 minut, żeby odpoczęło. Podawaj ze świeżymi warzywami i pieczonymi młodymi ziemniakami.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
