Składniki:
Sposób przyrządzania:
- Okrągłą formę do tarty posmaruj masłem i wyłóż ciastem francuskim, zawijając brzegi do środka. Ponakłuwaj widelcem i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C. Piecz 30 min.
- Boczek pokrój w słupki i podsmaż na rozgrzanej oliwie na złoty kolor, a następnie odsącz na ręczniku papierowym.
- Jajka ubij ze śmietaną, dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
- Na podpieczony spód wyłóż boczek, posyp tartym serem i zalej masą jajeczną. Wstaw ponownie do piekarnika na 35-40 minut.
