Składniki:
Sposób przyrządzania:
- Do mięsa dodaj drobno posiekaną cebulę, paprykę, czosnek, natkę i miętę. Następnie przypraw ostrą papryką, solą i pieprzem, po czym dokładnie wszystko razem wymieszaj.
- Uformuj z mięsa płaskie i okrągłe kotlety o średnicy 5 cm. Zwilżając ręce zimną wodą, aby mięso nie kleiło się do rąk.
- Smaż na rozgrzanym oleju po 3 minuty z każdej strony.
