Śledź w czerwonym winie z żurawiną Do dużej miski wlej szklankę czerwonego wina. Dodaj dwie łyżki żurawiny, łyżkę musztardy francuskiej oraz odrobinę...

Pierogi z białą kaszą gryczaną i twarogiem Obierz cebule i pokrój je w kostkę. Smaż na oleju z dodatkiem liścia laurowego. Kaszę gryczaną...

Zupa rybna ze śmietaną i maślaną bułką tartą Obierz i pokrój w drobną kostkę włoszczyznę. Przesmaż ją w garnku na maśle aż się skarmelizuje....

Ryba po grecku Rybę pokrój na mniejsze kawałki, dopraw solą, pieprzem i obtocz w mące. Na dużej patelni rozgrzej kilka łyżek oleju i ułóż na...

Rozgrzewająca zupa z wędzonego kurczaka Obierz trzy ząbki czosnku i posiekaj. W dużym garnku rozgrzej dwie łyżki masła i dodaj posiekany czosnek. Przesmaż...

Pasztet z czerwonej soczewicy Pora przekrój wzdłuż i posiekaj. Smaż na patelni z odrobiną oliwy. Obierz marchew, kawałek selera i pietruszkę....

Megare – ryż duszony z soczewicą po indyjsku Dwie torebki ryżu rozetnij i przesyp ziarna do wysokiego garnka. Podpraż ryż przez około minutę. Zalej...

Polędwiczka duszona z jabłkami Polędwicę oczyść z białych błon. W płaskim naczyniu przygotuj marynatę. Dodaj łyżkę musztardy francuskiej, łyżkę...

Paprykarz z makreli Obierz trzy białe cebule i pokrój w kostkę. Przesmaż na oleju do momentu, aż cebula zmięknie. Papryki ułóż bezpośrednio...

Kaszotto z dynią Obierz marchewkę i pokrój w kostkę. Przełóż do rondla z gorącą wodą i cały czas gotuj. Taki wywar posłuży do podlewania...