-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Pstrąg tęczowy z kaszami, zupa krem z ogórka, tatar z pstrąga i smażone podpłomyki
Pstrąg tęczowy z kaszami Żaroodporne naczynie wyłóż papierem do pieczenia. Ułóż na nim płaską warstwę plastrów cytryny. Pstrąga...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Jajka w pisto manchego, chłodnik z sałaty masłowej, pieczone jabłka z koglem moglem i sałata z miodowym dresingiem
Jaja w pisto manchego Cukinię pokrój w kostkę o grubości około 1 cm. Z papryki wytnij gniazda nasienne i pokrój ją w paski. Paprykę przesmaż...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Mozzarella in carrozza, wątróbka po wenecku
Wątróbka po wenecku Oczyść wątróbkę i obtocz w mące. Czerwoną cebulę pokrój w pióra, przesmaż na maśle z odrobiną oliwy i...
-
1 głos- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Zupa Minestrone, sałatka z prosciutto di parma ze szpinakiem i grillowaną cukinią, ciasto cytrynowe oraz placki ziemniaczane ze szpinakiem
Ciasto cytrynowe Z czterech jaj oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę z dwiema łyżkami brązowego cukru. Do białek dodaj dwa...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Pierś z kurczaka duszona w sosie pomidorowym - zapiekana z mozzarellą, makaron cavatappi w kremowym sosie serowym
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź makaron, kiedy będzie al dente i przełóż do dużego garnka. W rondlu rozpuść dwie łyżki...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Makaron farfalle z mascarpone i grzybami; tiramisu
Farfalle Dwie cebule obierz, pokrój w piórka i przesmaż na oliwie. Dopraw solą i pieprzem. Zetnij skórkę z jednej cytryny i...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Pasta z brokułami, mortadelą i sosem śmietanowym z żółtkiem oraz sałatka waldorf
Pasta z brokułami, mortadelą i sosem śmietanowym Brokuła podziel na małe różyczki. Obierz cebulę i pokrój w piórka. Przesmaż z...
-
1 głos- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Mascarpone z ziołami, garganelli aglio olio peperoncino
Garganelli aglio olio peperoncino Obierz czosnek, podgotuj przez chwilę we wrzątku, a następnie umieść w misce z wodą i lodem, aby...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Makaron Spaghetti z cukinią, bazylią, cytryną i parmezanem
Makaron z cukinią Ser zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Połowę cukinii zetrzyj na tarce o drobnych...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Schab a la siciliana
Schab a la siciliana Obierz marchewki, pokrój w plasterki i przesmaż na maśle do zrumienienia. Dopraw solą i pieprzem. Schab rozbij lekko...
